Периодическое голодание, интервальное поститься, пропускать приемы пищи — все эти выражения заставляют меня задуматься о том, как мы, люди, умудряемся превратить даже такую фундаментальную потребность, как еда, в объект научных исследований. Вот вы в дверь постучались, а там вам: «Привет, я исследователь, предлагаю вам стать испытуемым в эксперименте по длительному голоданию во благо вашего мозга».
Тем не менее, давайте разбираться. Принимая во внимание все упомянутые в исследованиях положительные стороны интервального голодания для мозга, можно допустить, что такой подход имеет право на существование. Ведь мозг тоже хочет своей порции внимания и заботы, даже если за ним не закреплена промокодом скидка 50% на постное питание.
Давайте взглянем на это с юмористической стороны.
Представьте, что ваш мозг — это бухгалтер в большой компании. Он постоянно трудится, перебирая цифры, пытаясь рассчитать бюджет и не допуская ошибок.
Но в один момент к вам приходит исследователь и предлагает вашему бухгалтеру-мозгу провести голод-день для повышения его производительности. «Прикажите мне, что ему не хватает?», — бурча, думаете вы, но решаете дать шанс науке. И вот ваш мозг без еды, сидит в углу, считает скрытые резервы и ждет своего момента.
Позднее, когда вы вдруг ощущаете прилив креатива, вам становится ясно — это переработанный в режиме интервального голодания бухгалтер-мозг трудится на полную катушку!
А как насчет анекдота? Ну что ж, вот он:
— Доктор, а что вы скажете про новое интервальное голодание для мозга?
— Да, я думаю, оно хорошее. Но только если ваш мозг не отомстил вам за все прежние диеты и нет голодного бунта ваших желудочных кислот!
Конечно, шутки шутками, а забота о здоровье — это серьезно. Но когда начинают придумывать диеты для мозга, в голове возникают самые непредсказуемые ассоциации. Как вы думаете, ваш мозг станет радостным и свежим, если вас каждый день будут баловать витаминами в виде сложных умственных задач?
Он, вероятно, предпочел бы немного расслабиться и посмотреть фильм вместо этого.
Так или иначе, наука продолжает свое великое исследование того, какие нужды имеет наш мозг и как мы можем обеспечить ему лучшие условия для работы.
Может быть, в один прекрасный день ученые выяснят, что лучшим питанием для мозга является… шоколад? Ну, кто знает, время покажет.